Konsumgüter & Agrar- und Lebensmittelindustrie

Die Agrar-, Lebensmittel- und Konsumgüterbranche befindet sich im tiefgreifenden Wandel. Steigende Energiepreise, neue gesetzliche Vorgaben und wachsender gesellschaftlicher Druck, Umwelt- und Klimabelastungen zu reduzieren, treiben die Transformation voran – über alle Stufen hinweg: von der Landwirtschaft über die verarbeitende Industrie bis hin zum Einzelhandel.

Konsumgüter & Agrar- und Lebensmittelindustrie

Consumer Goods & Agroalimentaire - cabinet de conseil

Vielschichtige Herausforderungen im Wandel

Die Branche sieht sich mit vier zentralen – teils widersprüchlichen – Anforderungen konfrontiert:

  1. Gesellschaftliche und regulatorische Anforderungen zur Reduktion von Umweltauswirkungen:
    • Nachhaltige agronomische Praktiken (z. B. Einsatz von Betriebsmitteln, HVE-/CRC-Zertifizierungen)
    • Verbesserte Lebensmittelqualität, nachhaltige Verpackungen, lokale Lieferketten und umweltschonende Produktionsmittel
  2. Reduktion des Energieverbrauchs durch nachhaltige Energiequellen und effizientere Nutzung bestehender Ressourcen
  3. Sicherung hoher Produktqualität und Einhaltung regulatorischer Vorgaben – bei gleichzeitig wettbewerbsfähigen Preisen
  4. Organisationaler Wandel und Skill-Matching: Qualifikationen müssen strategisch weiterentwickelt und Mitarbeitende auf dem Transformationsweg begleitet werden

Ganzheitliche Transformation für die Agrar- und Lebensmittelindustrie

Die Agrar- und Lebensmittelindustrie steht vor einem tiefgreifenden Wandel – getrieben durch Nachhaltigkeitsanforderungen, technologische Innovationen und sich verändernde Verbraucherbedürfnisse. Wir unterstützen Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette dabei, diesen Wandel aktiv zu gestalten. Unser Leistungsangebot umfasst sieben strategische Bereiche, mit denen wir Effizienz, Innovationskraft und Zukunftsfähigkeit nachhaltig stärken.

Prozesstransformation in der Landwirtschaft

Nachhaltige Umgestaltung agronomischer Prozesse mithilfe datengetriebener Analyse- und Entscheidungstools

Innovation Portfolio Management

Strategische Steuerung von Innovationsinitiativen – mit Fokus auf Supply Chain-Effizienz und Dekarbonisierung

Produkt- & Service-Innovation

Entwicklung nachhaltiger, verbraucherzentrierter Produkte mit Eco-Design-Prinzipien

Effizienzsteigerung in funktionsübergreifenden Prozessen

Analyse und Optimierung zentraler Unternehmensbereiche wie F&E, Produktion und Logistik

Datenmanagement & Rückverfolgbarkeit

Implementierung und Optimierung von PLM-/MDM-Systemen für effizientes Daten- und Informationsmanagement

Supply Chain Excellence

Resiliente, transparente und dekarbonisierte Lieferketten – von der Landwirtschaft bis zum Regal

Change Management & Skill Development

Begleitung von Transformationsprozessen mit Fokus auf Mitarbeiterbindung, Kompetenzentwicklung und kulturellem Wandel

Fallstudien

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